Category: Cooking

Some good recipes for you

Руло Стефани

Гъби с масло, чесън и копър Необходими Съставки печурки – 4 бр. чесън – 1 по – голяма скилидка копър – около 2 стръкчета масло – 2 – 3 с.л. сол черен пипер Начин на приготвяне Печурките се нарязват. Наситнява се чесънът.  В съд на котлона се разтапя маслото и се

Греяна ракия

плодова ракия – 200 мл захар – 2 с.л. карамфил – 4 – 5 бр ябълки – 2 – 3 резенчета В джезве или метално канче се слагат две супени лъжици захар. Съдът се слага на котлона, за да се карамелизира леко захарта. След

How to make a perfect burger

How to Make Macarons | Classic French Macaroons Recipe

Tagged with:

Baked Potatoes

Preparation Peel the potatoes and cut them into small pieces (a cube with 1 inch side) Place the potatoes in a baking pan. Make sure you have enough to cover the pan with two layers. Dice two onions and add

Tagged with:


Ingredients 1 pound of ground meat (50% port / 50% beef) 2 pounds of potatoes 2 onions 1 jar of diced tomatoes 1 bucket of yogurt 2 eggs 1/4 pound of mozzarella 5 table spoons of flour  1/2 cup of cooking

Tagged with: ,

Panagyurishte-Style Eggs

Boil a water with 1 table spoon of salt  in a deep pot When the water reaches the boiling point add 3 table spoons of vinegar Turn down the heat so the water is not bubbly Remove the eggshell and

Tagged with:

Lentil soup

In a pressure cooker put 1.5 cups of lentil. Often the lentil has small rocks – make sure to remove these in advance. Use a food processor to mill 1 onion and 3-4 carrots. Add them to the pressure cooker.

Tagged with:

Veal Soup

Add 8 cups of water to a pressure cooker Add veal meat ( 2 steaks with bone) Add cooking oil – 5 table spoons Add salt – 2 table spoons Put the lid on and seal it (twist the handle

Tagged with: