Руска салата

Продукти:

  • Картофи – 480 гр
  • Моркови – 110 гр
  • Целина – 110 гр.
  • Грах – консервиран – 110 гр
  • Обикновена шунка – 138 гр
  • Пражка шунка – 112 гр
  • Шунка – роле – 120 гр
  • Краставички – стерилизирани – 200 гр.
  • Яйца – 2 броя
  • Майонеза (рец. № 861) – 325 гр
  • Маслини – 40 гр.
  • Винена киселина – 0.07 гр
  • Сол – 15 гр.

Картофите се варят с обелки. Извайждат се като са готови.
Морковите се варят за 10 минути заедно с граха.
Яйцата се варят 12 минути след като водата кипне до твърдо сваряване.

Нарязва се всичко на малки кубчета в голяма купа. Добавя се майонезата и солат и се разбърква хубаво. Най – отгоре се слагат маслини за украса.

Руска салата по български и по руски – какви са разликите?