Оригинална испанска паеля от регион Валенсия

Продукти: Приготвяне: В тава за паеля се слага олио докато загрее и се добавя сол.Добавя се пилешкото месо така че да се запече.Обръща се за да се опече от всяка страна. По желание – Добавят се скаридите и се печат за малко, като се обръщат от всички страни. Когато месото е готово се добавя зеления … Read more

Гъбена Супа с Богат Вкус

Необходими съставки за 5-6 порции:400-500 г Гъби /аз използвах по 250 печурки и кладница/50 г Масло100 г Лук60-70 г Морков2-3 скилидки чесън20 г Брашно150 г Сметана /30-35% масленост/мащерка, магданозсол, черен пипероколо 1.5 л вода или бульон Приготвяне:

Bean soup

Ingredients Preparation Put 1.5 cups of white beans in a glass container.Add water, so it covers the beans with 1 or 2 inches of water.Leave it in the fridge overnight. On the next day discard the water from the glass container.Put the beans in a pressure cooker and add water, so it covers them.Put the … Read more