angel

Домашни Кебапчета – Вкусни и сочни изпечени на скара с дървени въглища!

by

За 35-40 кебапчета ще са ви необходими: 1.2 кг Свински гърди без кост или бекон 0.8 кг Обезкостен свински джолан /може и телешки/ 40 гр. сол (2 % от 2000 гр. месо) 5 гр. черен пипер 5 гр. кимион ~ 50 до 200 гр. ледено студена газирана вода (ме повече от 10% от теглото на … Read more