- Слага се около 700 (1.5 паунда) грама кайма (смес) размита с вода да ври в тенджера с 1 буркан смлени домати.
- Добавя се готов сос Маринара в каймата когато е готова (сварена) и се оставя да ври още 10 минути.
- В тава се подреждат слоеве кайма и лазаня ( 24 листа) като се започва със слой кайма
- слой кайма – 1 см дбелина
- слагат се 4 листа от лазанята
- слой кайма – 1 см дбелина
- слагат се 4 листа от лазанята
- слой кайма – 1 см дбелина
- слагат се 4 листа от лазанята
- слага се смес от 2 яйца, сирене и 141 грама спанак
- слагат се 4 листа от лазанята
- слой кайма – 1 см дбелина
- слагат се 4 листа от лазанята
- слой кайма – 1 см дбелина
- слагат се 4 листа от лазанята
- слой кайма – 1 см дбелина
- най-отгоре се слага 1 буркан сос Маринара
- Слага се тавата във фурна и се пече на 220˚C (430˚F). Когато кипне се слага алуминиево фолио върху тавата за да не пръска.
- Когато е почти готова се поръсва с настърган кашкавал, връща се обратно във фурната докато кашкавала се разтопи и се изключва.
- Оставя се да поседи във фурната докато кашкавала се запече.
Лазаня
Reply